Tapas buffet

Tapas buffet
€25,00 p.p

Joost Donders Catering heeft een speciaal tapas buffet voor u samengesteld. Deze bestaat uit gevarieerde tapas gerechten en is te bestellen vanaf 15 personen.

Warme gerechten
– Gehaktballetjes uit eigen keuken
– Satévlees in satésaus
– Mini drumsticks

Koude gerechten
– Bordje carpaccio met sla, pijnboompitjes en honing mosterddressing
– Amuse glaasje met paling, zalm, garnalen, meloen en whiskysaus
– Stukjes haring op schaal met uitjes
– Rivierkreeftjes met zongedroogde tomaat
– Komkommer met krab, meloen en ham
– Tomaatjes met Hollandse garnalen
– Kaasplankje met Hollandse en Franse kaasjes
– Amuse gamba’s in looksaus
– Makreelfilet

Wraps
– Gevuld met pesto, rucola en gerookte zalm
– Gevuld met roomkaas, rucola en gekookte ham

Overige
– Olijven
– Verschillende soorten worst
– Mini broodjes en stokbrood
– Tapenade
– Pasta salade
– Huisgemaakte kruidenboter

Kies buffet

Een reactie plaatsen